Los vinos según Robert Parker

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El más famoso crítico de vino norteamericano Robert Parker, un abogado de North Maryland, que abandonó su carrera para dedicarse a la crítica de vinos, ha convertido su publicación The Wine Advocate (El abogado del vino), en la Biblia de los compradores internacionales. Sus altas puntuaciones suponen el lanzamiento mundial del vino y la bodega agraciada, de ahí que se diga de el que todo vino que toca se convierte en oro. Ya lo hizo en su día con un vino español, el famoso Dominio de Pingus del que dijo “Uno de los mejores vinos tintos que he probado nunca”, convirtiéndolo en uno de los más codiciados del mundo y sacando en numerosas añadas puntuaciones de 100, la máxima calificación que se puede dar.

Que el Dominio de Pingus tenga una puntuación de 100 a día de hoy no es nada sorprendente puesto que es un vino sencillamente espectacular, lo sorprendente son los 90 puntos de éste año para un vino blanco gallego de Valdeorras (Orense) que en España se podía encontrar hasta ahora en supermercados a un precio de 1,5 euros, el Rúa 2010.

Como dice cada portada del Wine Advocate en negrita: “Nunca habrá un sustituto del gusto propio, y no hay mejor cursillo que probar el vino personalmente”.

Es cierto que su catador especializado en nuestro país, Jay Miller, ha puntuado por encima de los 90 puntos a muchos vinos españoles, también es cierto que en el congreso Winefuture celebrado en Hong Kong se han destacado algunas regiones vinícolas españolas por la gran calidad de sus vinos, “A los vinos de Albariño, que son muy poco conocidos, así como los de Bierzo o Yecla les auguro un gran futuro. España es un país con unos viñedos simplemente espectaculares” pero de ahí a que entre esos vinos de máxima calidad se encuentre el Rúa donde en España fue calificado como modesto y haya accedido a la élite mundial otorgándole 90 puntos es algo que ha dejado conmocionados a los profesionales del sector.

El Rúa 2010 es un vino blanco genérico elaborado con la variedad Palomino Fino de la Bodega Cooperativa Virgen de las Viñas, teniendo en cuenta que la uva Palomino está considerada de menor calidad que Godello, Treixadura o Albariño y que ha tenido 3 meses de envejecimiento, sorprenden las declaraciones de Parker en las cuales afirma que estará muy bueno en 2 años. Otra sorpresa nos la llevamos con otro éxito de esta bodega, el Tempestad, un monovarietal de Godello que salía por unos 3,5 euros y recibió 92 puntos. Exactamente la misma puntuación que obtuvo hace unos años por ejemplo el excelente vino Valsacro Dioro 2004, ahí es nada.

El efecto Parker no se ha hecho esperar, los pedidos de Rúa desde puntos de todo el mundo se han disparado y se han agotado las existencias, en Estados Unidos se estaba comercializando a 12 dólares y las expectativas de venta para los próximos años se han disparado.

La situación es bastante curiosa, por un lado Robert Parker alaba los vinos españoles, destacando en conferencia de prensa “Los españoles se han dado cuenta que pueden hacer mucho en el mundo del vino. La extensión de viñedos en España permite hacer grandes vinos. Por ello, el país está llamado a ganar peso en mercados internacionales” y por otro ha perdido credibilidad entre los profesionales españoles como la Presidenta de la Asociación de Sumilleres Gallaecia, Mercedes Rodríguez que afirma refiriéndose al Rua, “el señor Parker perdió el rumbo y en este caso además se la metieron doblada” o el Presidente de la Asociación Galega de Catadores “cuesta creer que Parker puntuara así un blanco con defectos“, quizá estas críticas sean excesivas para alguien que ha encumbrado vinos españoles en los mercados más exquisitos del mundo pero lo cierto es que hay excelentes blancos gallegos que no han conseguido la atención de Parker, bien porque no se comercializan en EEUU bien porque a ciertos importadores americanos no les ha interesado hacerle llegar esas botellas.

Lo cierto es que si se entra a valorar la relación calidad-precio o al menos el precio en el que se comercializaba en España, el Rúa 2010 era un vino muy interesante pero una puntuación tan elevada es cuanto menos generosa por parte de Parker.

Otros vinos dignos de probar por su calidad/precio:
Peña Roble 2009
Care Bancales 2004 o en su defecto Care Crianza 2006
Bestué Rableros 2007
Bestué Santa Sabina 2007
Rioja Guarda Valsacro 2004
Autor Bécquer 2008
Y por supuesto un excelente vino Gran Resalte 2000
Si ya preferimos un blanco Verdeal 2010